Реферат: Обмен углеводов в организме животного

Н – С – ОН фосфогексакиназа Н – С – ОН

Н – С Н – С НО ОН

СН₂ ОН СН₂ – О – Р = О

α,d – глюкоза глюкозо – 6 – фосфат

С образованием глюкозо – 6 – фосфата пути гликолиза и гликогенолиза совпадают. Глюкозо – 6 – фосфат занимает ключевое место в обмене углеводов. Он вступает в следующие метаболические пути:

глюкозо – 6 – фосфат

глюкоза + Н₃ РО₄ фруктозо – 6 – фосфат пентозный путь распада

(поступает в кровь и др. ткани) углеводов

дальнейшие этапы гликолиза и гликогенолиза

Далее глюкозо – 6 фосфат под действием фермента фосфофруктоизомеразы превращается во фруктозо – 6 – фосфат.

Н – С – ОН СН₂ ОН

Н –С – ОН С – ОН

НО – С – Н О фосфофруктоизомераза НО – С – Н

Н – С – ОН Н – С – ОН О

Н – С НО ОН Н – С НО ОН

СН₂ – О – Р = О СН₂ – О – Р = О

Глюкозо – 6 фосфат фруктозо – 6- фосфат

Затем под действием фермента фосфофруктокиназы фруктозо – 6 – фосфат вступает в реакцию трансфосфорилирования с АТФ с образованием фруктозо – 1,6 – дифосфата.

СН₂ ОН СН₂ – О – Р = О

С – ОН С – ОН НО ОН

НО – С – Н + АТФ НО – С – Н

Н – С – ОН О фосфофруктокиназа Н – С – ОН О

Н – С НО ОН Н – С НО ОН

СН₂ – О – Р = О СН₂ – О – Р = О

Фруктозо – 1,6 - дифосфат

Фосфофруктокиназа – аллостерический (регулирующий) фермент, то есть он регулирует скорость образования фруктозо – 1,6 – дифосфата и всех последующих реакций гликолиза. Активирует его АМФ и АДФ, синтезирует АТФ. При онкологических заболеваниях фосфофруктокиназа не ингибируется , идет непрерывный распад сахара.

Далее фруктозо – 1,6 – дифосфат под действием фермента альдозы (класс лиаз) расщепляется на две фосфотриозы: фосфодиоксиацетон и 3- фосфоглицериновый альдегид.

ОН НО

СН₂ – О – Р = О СН₂ – О – Р = О

С – ОН НО С = О ОН