Реферат: Организация молочного скотоводства в хозяйстве

или на каждую среднегодовую корову 57,70 руб. (31734,4/550).

Следовательно, хозяйству целесообразно применять IIтип кормления коров концентратно-силосно-сенажный в стойловый период.

Таблица 11

Сравнение показателей Iи IIтипов кормления коров в стойловый период

Показатели	Типы кормления		Экономичность при IIтипе кормления
	I	II
1. Потребность в кормовой площади	528	497,2	30,8
2. Затраты труда на производство и подготовку кормов к скармливанию, чел.-ч.	14231	14039,8	191,2
3. Расходы на корма, руб.	234894	222978	11916

4. Расчет зеленого конвейера для коров и быков и средней себестоимости одного центнера кормовых единиц зеленых кормов

Зеленый корм — это такая система кормопроизводства в пастбищный период, при которой от ранней весны и до поздней осени животные бесперебойно обеспечиваются полноценным зеленым кормом. При разработке зеленого корма придерживаются следующей последовательности.

1) Потребность животных в зеленом корме увеличивается на 20 % (на случай снижения выхода корма при неблагоприятных погодных условиях), распределяется по месяцам пастбищного периода. Если пастбищный период в хозяйстве принят с мая по октябрь (184 дня), то потребность для 31-дневного месяца составит:

2) Определяется выход корма в системе пастбищ в соответствии с кривой отавности.

3) Определяется изменение или недостаток зеленого корма по месяцам пастбищного периода.

4) Определяется потребность в посевных культурах, для покрытия недостатка корма с естественных пастбищ. В условиях Волгоградской области недостаток пастбищного корма недостаток пастбищного корма может быть покрыт:
в мае на 1/3 за счет люцерны,
на 2/3 за счет озимой ржи;
в июне на 1/3 за счет люцерны,
на 2/3 за счет зерносмеси (овес + горох);
в июле на 1/3 за счет подсолнечника,
на 2/3 за счет суданки;
в августе за счет суданки и кукурузы,
в сентябре за счет суданки и недостающая часть
за счет кукурузы и бахчевых по 50 %
в октябре за счет бахчевых и раннего кукурузного
силоса по 50%

Площадь посева по каждой культуре определяется делением потребности в корме на урожайность.

5) Подсчитывается стоимость корма, умножением стоимости 1ц. на количество корма.

6) Подсчитываетсясебестоимость 1 ц. кормовых единиц посевных культур и зеленого корма с учетом естественных пастбищ.

7) Подсчитывается средняя урожайность в системе зеленого корма.

Таблица 12

Проект зеленого конвейера для коров и быков

5. Раздел годовой потребности и стоимости кормов для молодняка и взрослого скота на откорме.

Годовая потребность для группы молодняка и взрослого скота на откорме подсчитывается двумя способами:

1) по нормативам годового расхода кормов на одну голову, для чего необходимо составить рационы;

2) по нормативам затрат кормовых единиц на центнер прироста живой массы.

Примерные нормативы затрат кормов на кг.продукции выращивания крупного рогатого скота приведен в таблице 13. Согласно составленного оборота стада (таблица 2) валовой прирост по молодняку и взрослому скоту на откорме составляет 1949.

В расчете на 1 голову стада на начало года, продукции выращивания составляет: (см. табл. 3, пункт 18) 122,3.

В соответствии с данными таблицы 13, норматив затрат кормов на килограмм прироста составляет 9,24 к. ед.

В соответствии с этой нормой затраты кормов на продукцию выращивания составляют:

9,24 ц. корм. ед. х 1949 ц. = 18008,8

Распределение потребности в кормах по видам производится в соответствии с рекомендациями для зоны Поволжья и Волгоградской области (см. табл. 14).

Таблица 13.

Примерные нормативы на 1 кг. продукции выращивания крупного рогатого скота молочных пород

Продукция выращивания на 1 стр. голову стада на начало года, кг.	Кормовые единицы, кг.	П-п. на 1 кормовую единицу.
101-105	9,90	100
106-110	9,57	101
111-115	9,46	102
116-120	9,35	103
121-125	9,24	104
126-130	9,24	105
131-135	9,13	105
136-140	8,91	105
141-145	8,80	105
146-150	8,69	105

При расчете таблицы 14 в начале подсчитывается количество кормовых единиц, содержащихся в молоке, расходуемом на выпойку телят (590 х 0,3 = 477).

Следовательно, общая потребность в кормах распределяется по видам в соответствии с принятой структурой. Количество кормовых единиц, приходящееся на обрат, определяют как разность между общей потребностью и количеством кормовых единиц в грубых, сочных, зеленых, концентрированных кормах и молоке.

Стоимость кормов для молодняка определяется по нормативам из таблицы 10, 15.

Стоимость 1 ц. кормовых единиц зеленых кормов определяется после выполнения расчетов в зеленом конвейере, таблица 15.

Таблица 14.

Годовая потребность и стоимость кормов для молодняка и взрослого скота на откорме.

Корма и их питательность	Структура кормов в % по питательности	Требуется корма		Стоимость корма, руб.
		ц. корм. ед.	ц.	1 ц.	Всего
1	2	3	4	5	6
1. Сено суданки	0,57	10	1775	3114	8,5	26469
2. Сено люцерны	0,46	3	532,5	1158	10,8	12506
3. Солома ячменная	0,34	4	710	2088	3,1	6473
4. Сенаж люцерновый	0,35	4	710	2029	4,9	9942
5. Силос кукурузный	0,2	18	3195	15975	4,6	73485
6. Ячмень	1,15	25	4437,5	3859	22,7	87599
} 7. Молоко	0,30	5	477	1590	54,18	86146
8. Обрат	0,13		410,5	3158	23,46	74087
9. Зеленые корма	к. ед.	31	5502,5	5503	15,9	87498
10. Динатрийфосфат	—	—	—	100	110	11000
11. Соль поваренная	147	60	8820
12. Прочие корма	25850
13. Итого	10	17750,0	509875

6. Расчет зеленого конвейера для молодняка и взрослого скота на откорме и средней себестоимости ц. корм. ед. зеленых кормов.

Проект зеленого конвейера разрабатывается по методике, принятой при разработке зеленого конвейера для быков и коров.

Таблица 15.

Проект зеленого конвейера для молодняка и взрослого скота на откорме.

7. Расчет кормовой площади для скотоводства

При расчете общей потребности в кормах количество ячменя и соли подсчитывается с учетом потребностей животных в стойловый и пастбищный периоды.

Урожайность по зерновым и зернобобовым культурам берется без нормы вычета со страховой надбавкой.

Норма высева со страховой надбавкой планируется по ячменю и овсу 2 ц. с га, по гороху 3 ц. с га.

Урожайность за вычетом нормы высева со страховой надбавкой составит:

по ячменю 18,4 – 2 = 16,4