Реферат: Разработка ассортимента блюд для банкета, фуршета

ПИКАНТНЫЕ СЛОЙКИ С НАЧИНКОЙ ИЗ ЗЕЛЕНИ И КАПЕРСОВ СЛОЕНЫЕ

30,00

3/100

МИНИ-ПИРОЖКИ С КАРТОШКОЙ СЛОЕНЫЕ

30,00

3/100

МИНИ-ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ ДРОЖЖЕВЫЕ

30,00

3/100

МИНИ-ПИРОЖКИ С ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ И ЯЙЦОМ ДРОЖЖЕВЫЕ

30,00

САЛАТЫ В ТАРТАЛЕТКАХ

40/10

САЛАТ "ПИКАНТНЫЙ" говядина, перец сладкий, огурец, морковь, лук репчатый, шампиньоны, соус "Коктейль"

62,00

40/10

САЛАТ "СТОЛИЧНЫЙ" С КУРИЦЕЙ

57,00

40/10

САЛАТ "ПИКАДИЛЛИ" салат латук, куриное филе, чернослив, кедровые орешки, помидор черри, укроп, соус "Зимний"

62,00

40/10

САЛАТ "НЕЖНОСТЬ" сыр, семга с\с, яйцо, майонез

65,00

40/10

САЛАТ "БАРБАРА" ветчина огурец свежий яйцо сыр майонез зелень

46,00

40/10

САЛАТ "ОВОЩНОЙ РАТАТУЙ"