Реферат: Сертификации в туристической индустрии
– подтверждение соответствия услуг установленным требованиям;
– принятие решения о выдаче (отказе в выдаче) сертификата соответствия;
– выдачу сертификата соответствия и разрешения на применение знака
13
соответствия;
– инспекционный контроль за сертифицированными услугами.
Подача заявки на сертификацию. Для проведения сертификации услуг заявитель (исполнитель услуги) направляет в аккредитованный орган по сертификации заявку на проведение работ по сертификации с приложением документов, необходимых для проведения ее экспертизы в части установления возможности проведения сертификации и принятия решения по заявке (данная информация может быть представлена в виде анкеты-вопросника). Форма заявки должна соответствовать документу «Правила по сертификации. Система сертификации ГОСТ Р. Формы основных документов, применяемых в Системе».
При отсутствии у заявителя информации об аккредитованном органе по сертификации услуг заявка направляется в руководящий орган системы для принятия решения о проведении сертификации. При наличии нескольких органов по сертификации данной услуги заявитель вправе направить заявку в любой из них.
Рассмотрение и принятие решения по заявке. Орган по сертификации регистрирует заявку и рассматривает ее с целью определения возможности проведения сертификации. По результатам рассмотрения заявки орган по сертификации принимает решение по заявке и сообщает заявителю в письменном виде о принятом решении с указанием наименования кодов услуг, по которым будет проведена сертификация; нормативных документов; схемы сертификации – в случае положительного решения; причин отказа – в случае отрицательного решения. Срок рассмотрения и принятия решения по заявке о проведении или отказе в проведении сертификации не должен превышать 15 дней (с момента регистрации заявки).
14
Заключение
Сертификация туристских услуг и услуг гостиниц является одним из важнейших механизмов управления качеством обслуживания, дающих возможность объективно оценить уровень услуг, подтвердить их безопасность для потребителя. Система сертификации представляет собой совокупность правил выполнения работ по сертификации, ее участников и правил функционирования системы сертификации в целом. Индустрия туризма введением стандартов на туристское обслуживание, применением сертификации услуг определяет способы и критерии качества своей деятельности и позволяет создать у потребителей уверенность в том, что удобства или услуги предоставляются туристу и экскурсанту в рамках четко определенных норм и правил. Повышение качества обслуживания в сфере туризма в современный период предполагает: разработку новых правил стандартизации и сертификации услуг средств размещения; разработку и внедрение современной классификации гостиничных средств размещения с учетом передового зарубежного опыта; создание современной системы подготовки, переподготовки и повышения квалификации кадров, включая разработку и внедрение современных отраслевых образовательных стандартов, базирующихся на действующих квалификационных требованиях к работникам индустрии туризма; создание и реализацию учебных программ, соответствующих отраслевым потребностям и предусматривающих практическое обучение персонала, в том числе внутригостиничный и внутрифирменный тренинг (практику); реализацию специализированных программ повышения квалификации менеджеров высшего управленческого звена туристского и гостиничного бизнеса, в том числе организацию стажировок за рубежом; поддержку перспективных прикладных исследований в области туризма.
15
Список использованных источников
Баумгартен Л.В. Стандартизация и сертификация в туризме. Учебник. 2010 г
Белоусова М. Сертификация туристских услуг // Туризм: практика, проблемы, перспективы. – 2008
Гамов В.Г., Старичкова Н.В. Менеджмент качества и оценка соответствия в туризме. 2007
Стандартизация и сертификация в сфере услуг: Учеб. пособие для студ. высш. учеб. заведений. 2002.
Федеральный закон «О техническом регулировании» на сайте www.gost.ru
Сайт цифровых учебно-методических материалов ВГУЭС // abc.vvsu.ru
16