Реферат: Статестическое изучение производственных затрат себестоимости ирентабельности молока

План

Введение………………………………………………………………………….3

1.Понятие о себестоимости и рентабельности молока……………………….4

1.1. Задачи статистики себестоимости рентабельности продукции………..4

1.2.Состав себестоимости продукции…………………………………………5

1.3.Показатели рентабельности сельскохозяйственного производства…….7

2. Статистический анализ себестоимости и рентабельности производства молока……….…………………………………………………………………...10

2.1 Динамика продуктивности молока в типичном хозяйстве……………....10

2.2 Показатели ряда динамики……………………………………………….....11

2.3 Структура себестоимости продукции……………………………………...18

2.4 Индексы себестоимости продукции………………………………………..19

2.5 Корреляционный анализ связи………………………………………….......22

3. Статистико-экономическое обоснование результатов анализа……………27

4. Приоритетные условия снижения себестоимости и рентабельности производства на современном этапе……………………………………………29

Заключения……………………………………………………………………….31

Список литературы………………………………………………………………33

Приложения……………………………………………………………………...34

ВВЕДЕНИЕ

Себестоимость продукции является одним из важных факторов и одновременно показателей экономической эффективности сельскохозяйственного производства. Себестоимость показывает, во что обходится производство сельскохозяйственной продукции в том или ином предприятии. В ней получает отражение качественная сторона производственной деятельности предприятий: эффективность использования производственных ресурсов, состояния технологии и организации производства, освоение достижений науки и передового опыта, уровень управления предприятием. Показатель себестоимости продукции служит базой для обоснования размещения и специализации сельскохозяйственного производства, определения его экономической эффективности, возможностей сбыта продукции на рынке.

В современных условиях рыночная экономика требует создание конкурентоспособной продукции, которая обладает высоким качеством и умеренной ценой. Поэтому производительность должна постоянно снижать издержки производства с тем, чтобы обеспечит достаточно высокую прибыльность и рентабельность. Ведь в новых условиях хозяйствования никто не будет поддерживать на плаву безнадежно убыточное предприятие. Поэтому тема данной курсовой работы очень актуальна в данное время.

Целью написания данной курсовой работы является изучение теоретического материала по статистике себестоимости и рентабельности зерновой продукции и применение полученных знаний на практике.

При написании курсовой работы ставились следующие задачи: изучение понятия о себестоимости и рентабельности продукции, динамики урожайности, структуры себестоимости сои, индексов себестоимости продукции и корреляционного анализа связи между себестоимостью сои и факторами оказывающими на нее влияние, определение приоритетных направлений снижения себестоимости на современном этапе.

Источниками данных послужили годовые отчеты.

1. Понятие о себестоимости и рентабельности продукции

1.1. Задачи статистики себестоимости и рентабельности продукции

Затрачиваемые в процессе возделывания земли и получения готовой продукции сельского хозяйства и агропромышленного комплекса экономические ресурсы (оборотные и основные средства, рабочая сила) требуют постоянного возмещения для дальнейшего осуществления воспроизводства.

Получение частных натуральных показателей затрат труда, кормов, удобрений, горючего и т. п. имеет самостоятельное значение. Обобщающий показатель затрат на предприятиях, ведущих товарное производство, можно получить только в стоимостной форме, поскольку все экономические ресурсы имеют стоимость или требуют оплаты.

Все затраты предприятия на единицу конкретного вида продукции в денежном выражении (рублях) представляют себестоимость продукции.

--> ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ <--