Реферат: Стимулирования сбыта в социально-культурном сервисе и туризме
- косметология;
- массаж;
- макияж;
- услуги, оказываемые в зоне SPA;
- услуги тренажерного зала;
- услуги турецкой бани (хамам);
- солярий.
В соответствии с Федеральным законом от 8 августа 2001 г. N 128-ФЗ "О лицензировании отдельных видов деятельности" (Собрание законодательства РФ, 13.08.2001) и Приказом Минздрава РФ "Об организации лицензирования медицинской деятельности" от 26.07.2002 № 238, салоны, предлагающие медицинские услуги, должны обладать лицензией Минздрава на косметологическую амбулаторно-поликлиническую помощь. Центр красоты и здоровья «Велнес Таун» имеет соответствующую лицензию, она представлена в Приложении Б. Также центр прошел и добровольную сертификацию, Приложение В.
На сегодняшний день ЦКЗ «Велнес Таун» является высоко прибыльным бизнесом с годовым оборотом более 10 млн. рублей в год. Средняя дневная выручка 40 000 руб. Ежемесячно обслуживается более 400 клиентов. При этом процент прибыльности салона составляет 30 %.
Салон красоты - это еще один бизнес, где кадры решают все. С 28.09.2009 г. в Центре красоты и здоровья "Велнес Таун" работает специалист из Турции, высокопрофессиональный мастер, приехавший по приглашению и по многочисленным просьбам клиентов. В связи с этим в перечне услуг Центра появилось множество новых видов массажа.
Также в «Велнес Тауне» единственный в области парикмахер – колорист, прошедший обучение в Академии L'OREAL PROFESSIONNEL. Уникальные стилистические решения и технологии оказания услуг доступны благодаря системе постоянного обучения и стажировок. Постоянно повышающие свое профессиональный уровень мастера находятся в курсе всех новейших тенденций парикмахерского искусства, косметологии, массажа и т.д.
Штат сотрудников приведен в таблице 1.
Таблица 1 – Штат сотрудников ЦКЗ «Велнес Таун»
| Должность | Количество |
| Парикмахер | 3 |
| Мастер маникюра | 2 |
| Массажист | 2 |
| Косметолог | 2 |
| Тренер | 2 |
| Медсестра | 2 |
| Администратор | 4 |
| Технический персонал | 3 |
| Охранник | 3 |
| Бухгалтер | 1 |
| Директор | 1 |
Таким образом, общая численность сотрудников составляет 15 человек. Из них 11 мастеров, 4 администратора, 2 медсестры, 3 уборщицы, 3 охранника, бухгалтер и директор. Центр обеспечен трудовыми ресурсами. Администраторы работают по сменам по двое через двое суток. Мастерам составляется индивидуальный график работы. В таблице 2 представлен анализ фонда оплаты труда в «Велнет Тауне».
Таблица 2 - Анализ фонда оплаты труда в ООО «Велнес Таун» за 2008-2009 год
| Показатель | 2008 г., тыс.руб. | 2009 г., тыс. руб. | Отклонение | ||
| ( + ; - ), руб. | % 2009 г. к 2008 г. | ||||
| Оклады | 14000 | 18000 | + 4000 | 128,6 | |
| Премиальная часть оплаты труда | 1500 | 4000 | + 2500 | 266,6 | |
| Всего | 15500 | 22000 | + 6500 | 141,9 | |
Анализируя таблицу, можно отметить, что в 2009 г. оклад по отношению к 2008 г. увеличился на 4000 руб. (128,6 %). Премиальная часть увеличилась на 2500 руб. (266,6 %). Общее увеличение фонда оплаты труда составило 6500 руб. (141,9 %). Таким образом, оклады постоянно увеличиваются, что говорит о стабильном развитии центра.
Анализ финансовых результатов и рентабельности ООО «Велнес Таун» на 2009 г., составленный на основе отчета о прибылях и убытках, представлен в таблице 3.
Таблица 3 - Динамика показателей прибыли
| Показатели | 2008 г., тыс. руб. | 2009 г., тыс. руб. | % 2009 г. к 2008 г. |
| 1) Выручка от реализации | 8700 | 13400 | 154 |
| 2) Себестоимость реализации | 78 | 62 | 79,4 |
| 3) Валовый (маржинальный) доход | 5200 | 10800 | 207,7 |
| 4) Расходы периода (коммерческие, управленческие) | - | - | - |
| 5) Прибыль (убыток) от реализации | 5200 | 10800 | 207,7 |
| 6) Сальдо операционных результатов | 5 | 6,5 | 130 |
| 7) Прибыль (убыток) от финансово-хозяйственной деятельности | 7680 | 12700 | 165 |
Продолжение таблицы 3
| 1 | 2 | 3 | 4 |
| 1) Сальдо внереализационных результатов | - | 41 | - |
| 2) Прибыль (убыток) отчетного периода | 7680 | 10200 | 132 |
| 3) Прибыль, остающаяся в распоряжении организации | 2100 | 5850 | 278 |
| 4) Нераспределенная прибыль (убыток) отчетного периода | 120 | 100 | 83,3 |
На основе полученных результатов можно сделать следующие выводы. За прошедший год значительно увеличились масштабы деятельности предприятия: выручка от реализации увеличилась на 4700 тыс. руб., составив 154 % от выручки 2008 года. При этом, производственная себестоимость реализации товаров уменьшилась, составив 79,4 % от себестоимости реализованной продукции в 2008 году. В результате этого прибыль от реализации продукции увеличилась и составила 207 % по отношению к прошлому году.
Деятельность центра красоты и здоровья «Велнес Таун» ориентирована на жителей города Оренбурга, в частности, на жителей, с достатком от среднего до высокого, работает непосредственно с большим количеством людей, объясняется это тем, что салон предоставляет широкий спектр качественных услуг.
Таким образом, ООО «Велнес Таун» существует относительно недолго – 2 года, но уже приносит стабильный доход. Благодаря высокому профессионализму коллектива «Велнес Таун» выходит на лидирующие позиции среди предприятий данного типа в Оренбурге, организует различные конкурсы с подарками, акции, скидки и бонусы.
2.2 Анализ маркетинговой деятельности ООО «Велнес Таун»
В условиях жесткой конкуренции современного рынка маркетинг играет важную роль в деятельности любой компании, потому что он позволяет установить оптимальную взаимосвязь между организацией и средой, частью которой она является. Сегодня маркетинг понимается как выражение ориентированного на рынок управленческого стиля мышления, для которого характерны творческие, стабильные и нередко агрессивные подходы.
Маркетинговая деятельность центра красоты и здоровья «Велнес Таун» направлена на долговременное существование фирмы, на ее устойчивость, прочные и длительные связи с потребителями или другими участниками рынка, повышение конкурентоспособности предлагаемых услуг, товаров.
Рассмотрим микросреду центра. Изучение непосредственного окружения организации направлено на анализ состояния тех составляющих внешней среды, с которыми организация находится в непосредственном взаимодействии. При этом важно подчеркнуть, что организация может оказывать существенное влияние на характер и содержание этого взаимодействия и тем самым активно участвовать в формировании дополнительных возможностей и в предотвращении угроз ее дальнейшему существованию.
Потребителями услуг «Велнес Тауна» являются преимущественно женщины в возрасте от 18 до 60 лет с достатком средним и выше среднего. Сейчас увеличивается число клиентов-мужчин.
Поставщиками расходных материалов центра являются производители дорогих и качественных косметических средств. Взаимодействие осуществляется на основе договоров о поставке материалов. Поставщики проводят также подготовку, переподготовку и повышение квалификации сотрудников «Велнес Тауна». Основными поставщиками являются: L’orealeProfessional, O.P.I., AlfaSPA, NewEra. Каждый поставщик обязательно дает гарантию на поставляемый им товар, несёт ответственность за него, поэтому центр всегда гарантированно обеспечен высококачественным товаром, что также даёт ему ряд преимуществ перед конкурентами.
Основные конкуренты «Велнес Тауна» - женский клуб «Пятый сезон», SPA-центр «La vie de chateau». Анализ конкурентов представлен в таблице 4.
Таблица 4 – Анализ конкурентов ЦКЗ «Велнес Таун»
| Конкуренты | Сильные стороны | Слабые стороны |
| SPA-отель «Шелковый путь» |
1) расположен в комплексе отеля, что приводит увеличению посещаемости салона гостями отеля; 2) предлагает услуги, которых нет в других СП? К-во Просмотров: 272
Бесплатно скачать Реферат: Стимулирования сбыта в социально-культурном сервисе и туризме
|