Реферат: Технико-экономическое обоснование процесса создания ЧП Согда и организации технологического
1) ГИТ ПАК ПП;
2) УПП УТОС;
3) Сахарный завод "АПК Южный";
4) ООО "Зюйд-Вест";
5) Симферопольский гормолзавод по молочной промышленности;
6) Кооператив "Луг"
7) Симферопольский хлебокомбинат Крымского объединения хлебопекарной промышленности;
8) ООО "Крым Фиопласт"
Режим работы предприятия:
Продолжительность рабочего дня - 12 часов.
Количество смен - 1.
Количество рабочих дней в неделю - 5 дней.
Продолжительность рабочей недели - 60 часов.
Среднее количество рабочих дней в месяц - 22 дня.
Среднее количество рабочих дней в год - 264 дня
Средняя производительность оборудования в месяц - 5500 кг.
Максимальная мощность оборудования - 200 кВт.
Таблица 1.2
Структура персонала предприятия
| № | Должность | Численность работников, чел | Заработная плата 1-го работника, грн | Заработная плата всего, грн |
| Управленческий персонал, в т. ч. | ||||
| 1 | Директор | 1 | 2000 | 2000,00 |
| 2 | Главный бухгалтер | 1 | 1000 | 1000,00 |
| 3 | Кассир | 1 | 500 | 500,00 |
| 4 | Работники планового отдела | 4 | 625 | 2500,00 |
| 5 | Работники отдела сбыта | 5 | 625 | 3125,00 |
| 6 | Завхоз | 1 | 625 | 625,00 |
| Итого: | 14 | 9750 | ||
| Производственный персонал | ||||
| 7 | Главный технолог | 1 | 1200 | 1200,00 |
| 8 | Грузчики | 2 | 625 | 1250,00 |
| 9 | Лаборант | 1 | 820 | 820,00 |
| 10 | Рабочие | 5 | 800 | 4000,00 |
| Итого: | 9 | 7270,00 | ||
| 11 | МОП, в т. ч. | |||
| 11.1 уборщица | 2 | 400 | 800,00 | |
| 11.2 охранник | 2 | 800 | 1600,00 | |
| 11.3 рабочие | 2 | 550 | 1100,00 | |
| Итого: | 6 | 3500,00 | ||
| Общий ФОТ: | 29 | 20520,00 | ||
| Начисления от ФОТ управленческого персонала (37,8%): | 3685,50 | |||
| Начисления от ФОТ производственного персонала (37,8%): | 2748,06 | |||
| Начисления от ФОТ МОП (37,8%): | 1323,00 | |||
| Итого ФОТ с начислениями: | 28276,56 | |||
Таким образом, ежемесячные затраты на оплату труда с начислениями составляют 28276,56 грн.
 |
??????????????? ????????? ???????????
Раздел 2. Характеристика рынка сбыта продукции
Целью функционирования ЧП "Согда" является получение прибыли и удовлетворение общественных потребностей в производимой продукции - мороженое.
Мороженое - освежающий десертный пищевой продукт. Наряду с приятным вкусом, мороженое обладает высокой калорийностью и хорошей усвояемостью; большинство видов мороженого содержит все необходимые для питания белки, жиры, углеводы, минеральные соли и витамины, что сообщает мороженому большую пищевую ценность.
Спрос на мороженое не стабилен в течение года, повышается в летний период (май-сентябрь), а понижается в зимний период (ноябрь-март). Однако спрос на мороженое всегда будет высоким, благодаря сюрпризу, который находится в упаковке.
Основные конкуренты:
На рынках Украины, где ЧП "Согда" предполагает реализовывать свою продукцию в 1-ю очередь, уже работают следующие основные предприятия - конкуренты:
1. ООО "Армида", ул. Косарева А.,6
2. Фирма "Кардинал, ул. Краевской,15.
3. ЗАО "Источник", ул. Большая Морская,