Реферат: Типовая инструкция по охране труда для работника, выполняющего работу по нарезке хлеба

· должны присутствовать завязки, пуговицы, молнии, застежки;

· отсутствовать дырки, видимые повреждения.

Застегнуть одетую форменную одежду на все пуговицы (завязать завязки), не допуская свисающих концов одежды.

Не закалывать одежду булавками, иголками, не держать в карманах одежды острые, бьющиеся предметы.

Проверить оснащенность рабочего места необходимым для работы оборудованием, инвентарем, приспособлениями и инструментом.

Подготовить рабочее место для безопасной работы:

· обеспечить наличие свободных проходов между стеллажами, столами;

· проверить устойчивость производственного стола, стеллажа, прочность крепления хлеборезки к подставке, передвижной тележке, столу;

· удобно и устойчиво разместить запасы хлеба, ножи, лотки, подносы;

· проверить наличие и исправность деревянной решетки или коврика под ногами.

2. 2. Проверить внешним осмотром:

· достаточность освещения рабочей поверхности;

· отсутствие слепящего действия света;

· наличие аптечки, а в ней присутствие необходимого набора для оказания первой помощи:

· бинты большие 2 шт.;

· бинты малые 3 шт.;

· ватно-марлевая повязка 1шт.;

· жгут 1шт.;

· йод 1б.;

· лейкопластырь 5 шт.;

· нашатырный спирт 1б.;

· перекись водорода 1б.;

· спирт 1б.;

· одеколон 1б.;

· стерильные салфетки 10 шт.;

· обезболивающее средство (анальгин, парацетамол) 10 табл;

· кусок ткани;

· ватно-марлевые тампоны 4 шт.;

· отсутствие свисающих и оголенных концов электропроводки;