Реферат: Товароснабжение, понятие, задачи, рациональная организация
6. население и т. д.
Методы товароснабжения
Методы товароснабжения:
1. товары в магазины могут поставляться децентрализованным завозом (самовывоз) то есть транспортно-экспедиционные операции осуществляются силами и средствами покупателя. При этом методе транспорт рассредоточивается по торговым предприятиям. Основной недостаток этого метода – неэффективное использование транспортных средств. Самовывоз заставляет работников выполнять несвойственные им функции по транспортировке товара, что влечёт снижение объёма товарооборота и уровня культуры обслуживания магазина. Большие потери труда и времени имеют место при отборе товаров, оформлении документов, осуществлении погрузочно-разгрузочных работ.
2. централизованная доставка – это система доставки товара, силами и средствами поставщика по заказам и согласованным графикам.
Преимущества:
- освобождение торговых работников от частых поездок за товарами;
- устраняются лишние звенья в товародвижении, равномерно завозятся товары и выполняется план товарооборота;
- экономично используется автотранспорт;
- позволяет осуществлять бесперебойную торговлю с минимальными затратами;
- экономия трудовых затрат, за счёт механизации труда;
- сохранность товарных запасов;
- ускорение оборачиваемости товаров;
- лучшая сохранность товаров в процессе перевозки;
- появляется возможность совмещения профессий водителя и экспедитора.
Подготовка к централизованному завозу.
1. заключить договор с поставщиком;
2. составить характеристику (адрес, подъездные пути, ассортимент, штатное расписание, режим работы, торговая площадь, тип, состав, помещения и т. д.);
3. определить порядок и сроки предоставления и выполнения заявок на завоз;
4. отработать схемы завоза;
5. организовать экспедиционный склад;
6. составить график поставки;
7. разработать маршрут доставки товара;
Виды маршрутов:
- маятниковый (база → магазин → база);
- кольцевой (с базы в несколько РТП за 1 рейс);
8. подготовить необходимое количество многооборотной инвентарной тары;
9. определить рациональные размеры поставки и частоту завоза;
10. установить порядок оформления документов;
11. установить систему материальной ответственности;