Реферат: Товарознавча характеристика плодових вин: сировина, класифікація, виробництво, вимоги до якості та умови зберігання

Додаток А

а)

б)

Рис.1. а) - плодове вино з апельсинів; б) плодове вино з горобини

Рис.2. Дерев’яні бочки для зберігання вин

Рис.3. Оптимальна форма келиха для визначення якості вина