Реферат: Відкриття міні пекарні ВАТ Костопільхарчопром
Транспортерна лєнта
Розстійно-пічний агрегат Р6-ХРМ
Піч РХС-25М
Фірма “TechCare Sistems Inc. (Італія)
Представництво в Києві
Сировина, матеріали:
Основою собівартості продукції є сировина (борошно), що складає 65 %. Підприємство для виробництва продукції використовує такі види борошна:
Борошно пшеничне вищого гатунку;
Борошно пшеничне 1 гатунку;
Борошно пшеничне обійне;
Борошно житнє тощо.
Представимо таблицю у якій наведена основна сировина для виробництва трьох видів “мілко-сортних” хлібобулочних виробів, що будуть виготовлятися підприємством ВАТ “ Костопільхарчопром” на початковій стадії запуску міні-пекарні.
Таблиця 4.2.
Основна сировина для виробництва хлібобулочних виробів
| Вид продукції, що випускає ться | Найменування сировинних матеріалів |
Ціна,. Грн /кг | Постачальники |
| Хлібці дієтичні з висівками 0,4кг |
Борошно пшеничне 1гат. Висівки пшеничні Сіль Масло рослинне дріжджі |
1,704 0,15 0,21 3,08 2,5 |
ТОВ “Агропродінвест” смт. Рафалівка Володимирецька Реалбаза К-во Просмотров: 419
Бесплатно скачать Реферат: Відкриття міні пекарні ВАТ Костопільхарчопром
|