Реферат: Внутрифирменное планирование деятельности предприятия в современных условиях на примере КП курортных услуг «Отдых»
Браймер Р.А. Основы управления в индустрии гостеприимства/ Пер с англ. – М.: 1995 г. – 255 с.
Гуляев В.Г. Организация туристической деятельности./Учебное пособие. – М.: 19996. – 312 с.
Гречикова И. Н. Менеджмент – М.: 1994 г. – 305 с.
Дурович А. Г. Маркетинг в туризме: Учеб. пособие. – 2-е изд; перераб. и доп. – М.: Новое знание, 2001. – 346 с.
Квартальнов В. А. Туризм: Учебник – М.: Финансы статистика, 2000. – 280 с.
Коробов М.Я. Финансово-экономический анализ деятельности предприятий – К.: Знання – 2000 г.- 378 с.
Котлер Ф., Боуэн Дж., Мейкенз Дж. Маркетинг. Гостеприимство и туризм: Учебник для вузов/Пер. с англ. Под ред. Р.Б. Ноздревой. – М.: ЮНИТИ. 1998, - 430 с.
Колосе В.И. Управление финансовой деятельностью предприятия: Учебник.: Пер. с франц. – М. ЮНИТИ, 1998 г. – 575 с.
Подсолонко Е.А. Менеджмент: теория и практика/ Под ред. В.А. Подсолонко. К – Выща школа, 2000. – 263 с.
Папирян Г.А. Менеджмент в индустрии гостеприимства(отели, рестораны) – М.: ОАО «НПО» изд-во «Экономика», 2000 – 207 с.
Скобкин С.С. Маркетинг и продажи в гостиничном бизнесе: Учебно-практическое пособие. – М.: Юристъ, 2001. – 106 с.
Тарцуляк А.О. Финансовый анализ и управленческие решения – К.: - ЕУФИМБ – 2000.- 210 с.
Шеремет А.Д. Методика финансового анализа. – М.: Инфра – М 1996. – 176 с.
| Приложение 4 | ||||||||||||
| Табл. Коэффициент загрузки номерного фонда за 2002г. | ||||||||||||
| II квартал | 34.3 | 28.7 | 32.2 | 32.6 | 26.0 | 30.0 | 20.0 | 30.4 | 29.7 | 31.5 | ||
| Июль | 63.1 | 57.7 | 58.9 | 63 | 63.5 | 56.1 | 25.7 | 72.4 | 64.5 | 60.4 | ||
| Август | 66.6 | 64.0 | 60.8 | 62.4 | 48.9 | 66.2 | 63.8 | 79.5 | 66.6 | 65.3 | ||
| Сентябрь | 53.3 | 39.7 | 31.7 | 47.7 | 34.6 | 39.1 | 40.3 | 43.2 | 41.6 | 46.5 | ||
| III квартал | 61.1 | 54.0 | 50.7 | 57.8 | 49.0 | 53.9 | 43.3 | 65.2 | 57.8 | 57.5 | ||
| Октябрь | 20.9 | 16.4 | 15.3 | 16.7 | 7.1 | 24.1 | 14.8 | 19.0 | 17.8 | 18.7 | ||
| Ноябрь | 4.3 | 7.9 | 6.9 | 11.6 | 9.9 | 10.4 | 6.9 | 5.6 | 4.1 | 6.1 | ||
| Декабрь | 3.1 | 6.0 | 5.7 | 8.8 | 4.7 | 5.8 | 5.3 | 3.9 | 7.7 | 4.5 | ||
| IV квартал | 9.5 | 10.2 | 9.3 | 12.4 | 7.3 | 13.6 | 9.0 | 9.6 | 9.9 | 9.8 | ||
| ГОД | 28.6 | 26.2 | 26.1 | 28.8 | 22.8 | 28.3 | 18.9 | 31.1 | 27.2 | 27.7 |
Overview
В грнВ $
Sheet 1: В грн
| Приложение 8 | |||||||||
| Прогнозируемые показатели расхода денежных средств на 2003г. | |||||||||
| Виды расходов | Материальные расходы | Зар. | Начисления | Услуги | Коммунальн. расходы | Налоги | Всего | ||
| Отделы | Мат-лы и МБП | Товар | плата | на ЗП | сторонних орг. | ||||
| Гостиничное хозяйство | 527839 | 333876 | 123534 | 373000 | 1358250 | ||||
| Служба приема и разм. | 16266 | 144000 | 53280 | 213546 | |||||
| Фитнес-центр | 221753 | 129000 | 47730 | 65000 | 463483 | ||||
| Служба безопасности | 885 | 254988 | 94346 | 350219 | |||||
| Инженерная служба | 987 | 321200 | 118844 | 441031 | |||||
| Транспортный отдел | 106950 | 13368 | 4946 | 36500 | 161764 | ||||
| Служба ресторанного серв. | 108057 | 840973 | 311160 | 110000 | К-во Просмотров: 212
Бесплатно скачать Реферат: Внутрифирменное планирование деятельности предприятия в современных условиях на примере КП курортных услуг «Отдых»
| ||||