Реферат: Выделение жирных кислот из растительных масел

Кокосовая пальма (копра)

65 - 72

Клещевина »

35 - 59

Какао (бобы)

49 - 57

Конопля »

32 - 38

Рис (зерновка)

2,9

Лен »

30 - 48

Пшеница »

2,7

Подсолнечник (семянка)

30 - 58

Кедр (ядро ореха)

26 - 28

Рапс (семена)

45 - 48

Овес (зерновка)

7,2

Соя »

15 - 25

Кукуруза »

5,6

Сурепка »

29 - 48

Гречиха »