Учебное пособие: Гостиничный и туристический менеджмент
6. Чудновский А.Д., Жукова М.А. Менеджмент туризма: Учебник. – М.: Финансы и статистика, 2002.
7. Экономическая информатика: Учебник / под ред. П.В. Конюховского и Д.Н. Колесова.– СПб.: Питер, 2001.
8. Трубилина. – М.: Финансы и статистика, 2000. – 416 с.
9. Бажин И.И. Информационные системы менеджмента. – М.: Изд-во ГУ-ВШЭ, 2000. – 688с.
10. Гейтс Б. Бизнес со скоростью мысли. М.: Эксмо-Пресс, 2001.
11. Годин В.В., Корнеев И.К. Управление информационными ресурсами. М.: ИНФРА-М, 1999.
12. Григорьев В.В., Острина И.А., Руднев А.В. Управление муниципальной недвижимостью: Учеб.-практ. пособие. – М.: Дело, 2001. – 704 с.
13. Карминский П.В., Нестеров. Информатизация бизнеса. М.: Финансы и статистика, 1997.
14. Организация работы с документами: Учебник / В.А.Кудряев и др. – М.:ИНФРА-М, 2001.– 592 с.
15. Представление и использование знаний: Пер. с япон./Под ред. Х. Уэно, М. Исидзука. – М.: Мир, 1989. – 220 с.
1.7.4 Содержание и формы текущего, промежуточного и итогового контроля
При изучении дисциплины «Туристский и гостиничный менеджмент» рассчитан на один семестр.
В семестре предусматриваются две формы текущего контроля (домашнее задание (самостоятельная работа) и написание реферата) и итоговый тест. Результирующая оценка на зачете выставляется студентам на основе предлагаемой ниже методики.
1.7.5 Домашнее задание включает в себя два вида работ:
1. Проработка материалов для чтения и письменный ответ на вопросы, содержащиеся в индивидуальном домашнем задании.
Написание реферата проводится по одной из тем, указанных в программе дисциплины «туристский и гостиничный менеджмент». Разрешается написание реферата по теме, выбранной студентом самостоятельно и согласованной с преподавателем.
2. Итоговый тест проводится на основе варианта теста, полученного каждым студентом.
3. Для подготовки к итоговому тесту студентам раздаются вопросы.
1.7.6 Вопросы к домашнему заданию
1. Что такое туризм?
2. Виды туризма?
3. Типы туристов?
4. Виды и формы туризма?
5. Туристское предложение?
6. Туристский регион (узкой и широкой специализации)?
7. Условия и предпосылки возникновения менеджмента туризма?
8. Особенности туризма как объекта управления?
9. Система управления туризмом?
10. Воздействие экономики на туризм и наоборот?