Учебное пособие: Всеобщее управление качеством
Например, по показателю «качество пищи» его значение будет равно:
В графе V (столбец 11) проранжируем фактические значения показателей качества работы столовой.
Для определения индекса удовлетворенности потребителя Ji воспользуемся формулой (2):
|
,
где Ki = 1,0; 0,75; 0,50; 0,25; 0 соответственно.
Занесите данные расчета в графу V (столбец 12).
Проанализируйте полученные результаты:
указать показатели, получившие наиболее высокие оценки (выше среднего значения);
сформулировать предложения по улучшению показателей, получивших оценки ниже среднего значения;
сравнить фактический индекс потребительской удовлетворенности с максимально возможным.
Работа 2 (деловая игра).
Определение показателей качества продукции экспертным методом
Цель работы: изучить основы количественных измерений показателей качества продукции экспертным методом и научиться применять их на практике.
Задание 1. Сформировать экспертную группу из 4–5 чел. Их задача – рассчитать показатели информированности экспертов по данной группе продукции. Заполните табл. 2.
Таблица 2
Оценка степени информированности эксперта
| Источник |
Весомость показателей Мi | Степень информированности эксперта | |||
| Кi = 10,0 | Кi = 7,5 | Кi = 2,0 | Кi = 0 | ||
|
«Читаю часто и регулярно» |
«Читаю часто, но не регулярно» |
«Читаю редко» | «Не читаю» | ||
|
1. Отечественная литература по вопросам производства и потребления 2. Зарубежная литература по вопросам производства и потребления |
0,10 0,20 | ||||
|
К-во Просмотров: 1178
Бесплатно скачать Учебное пособие: Всеобщее управление качеством
| |||||