1) Почему в приготовляемый йогурт надо обзятально влить "живого" йогурта? 2) Почему для этого не подходит термически обработанный йогурт?
1) Почему в приготовляемый йогурт надо обзятально влить "живого" йогурта? 2) Почему для этого не подходит термически обработанный йогурт?
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
ГостьЕсли не добавить. то полезные микроорганизмы не будут размножаться, не будет брожения и пользы. при термической обработке все полезные микроорганизмы погибают, размножаются плохие.
Не нашли ответ?
Похожие вопросы