1) расскажите о строении желудка2) какие процессы происходят в желудке?3) как происходит регуляция отделения желудочного сока?4) что входит в состав желудочного сока?5) какие вещества перевариваются в двенадцатиперстной кишке?6...

1)Желудок - это полый мышечный орган. Этот орган может растягиваться и менять форму по мере заполнения. В желудке выделяют дно, тело, кардиальную и привратниковые части. переднюю и заднюю стенки, большую кривизну и малую кривизну. В слизистой оболочке желудка находятся железы, выделяющие соляную кислоту, пепсин и слизь. Стенки желудка состоят из трех слоев: наружного (продольного), среднего (кругового) и внутреннего (косого). От пищевода и двенадцатиперстной кишки желудок отделяют сфинксеры. 2)- механическая обработка пищи и проталкивание ее в кишечник - обработка пищи с помощью желудочного сока, содержащего соляную кислоту и ферменты - всасывание веществ (соли, воды, сахаров и т.д.) - бактерицидная защита  - выработка гармонов 3)Регуляция выработки желудочного сока происходит под влиянием безусловных и условных рефлексов,. 4) Соляная кислота, пепсин, слизь, бикарбонаты, внутренний фактор. 5)Белки, жиры и углеводы. 6)- обезвреживание вредных чужеродных веществ - обезвреживание избытка гормонов, витаминов и медиаторов - выработка желчи - синтез холестерина - запасание сахара 7)- нейтрализует пепсин - стимулирует выработку слизи - участвует в "дроблении" жиров - усиливает моторику кишечника - обладает бактерицидным свойствами - способствует всасыванию жирных кислот