1.каковы признаки окисления жиров?

Химия
1.каковы признаки окисления жиров?
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
Гость
На воздухе при хранении жиры окисляются. Образуются свободные карбоновые кислоты, а ненасыщенные карбоновые кислоты окисляются и образуют альдегиды и кетоны.
Не нашли ответ?
Ответить на вопрос
Похожие вопросы
Русский язык
Бабочка-коробочка, Полети на облачко, Там твои детки- На берёзовой ветке. Надо выписать слова в которых есть мягкие согласные
Ответить
Алгебра
В сентябре 1 кг помидоров стоил 80 рублей, в октябре помидоры подорожали на 25%, а в ноябре – ещё на 25%. Сколько рублей стоил 1 кг помидоров после...
Ответить
Қазақ тiлi
текст-розповідь на тему Моя родина 8 речень
Ответить
Математика
Найти, сколько банок краски понадобится купить для того, чтобы покрасить пол квадратной комнаты со стороной 5 м. Краска продаётся в банках по 800 г...
Ответить
Алгебра
Тангенс75 вычислить Подробно и с обьсянением
Ответить