1.определите сколько граммов углеводов или жиров необходимо употребить спортсмену чтобы компенсировать расход в 5500 кДж энергии на одну тренеровку в день... 2.При окислении 100 г жира выделилось 1550 кДж энергии. Сколько жира ...

Задача 1. 4.184кДж=1 ккал 1 г жира=9,3 ккал отсюда 5500:4,184=1314,531ккал 1 г жира=9,3 ккал хг жира=1314,531 ккал, значит хг=141,347 граммов жиров. Задача 2. Обычно при окислении ста граммов жира должно выделяется 900 ккал или 3765,6 кДж. Отсюда 100г-3765,6 кДж хг-1550кДж, значит подверглось окислению 41,162г жира, а не подверглось окислению соответственно 58, 838 граммов жира. Далее 100г жира-100%            58,838г жира-х% В ответе количество граммов и количество процентов будет соответственно одинаковым, ибо изначальная масса жира дана 100г:D То есть, не подверглось окислению 58,838г жира и 58,838% жира.