1. Почему мясо, поступающее на п.о.п., разделывают в мясном цехе, температура в котором не должна превышать 10 0С?
1. Почему мясо, поступающее на п.о.п., разделывают в мясном цехе, температура в котором не должна превышать 10 0С?
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
Гостьпотому что если t выше, то мясо портится
Не нашли ответ?
Похожие вопросы