1.Почему нельзя пользоваться одной разделочной доской для резки сырого мяса,хлеба и сырых овощей?
1.Почему нельзя пользоваться одной разделочной доской для резки сырого мяса,хлеба и сырых овощей?
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
ГостьПотому что разнести можно паразитов с сырого мяса на все остальные поверхности через доску и нож кстати. Ножом одним тоже нельзя все резать.
ГостьПродукты сырые на поверхности имеют большое количество микробов, бактерий, которые приводят к кишечным заболеваниям.
При разделке на одной доске есть риск обсеменить микробами готовую продукцию - хлеб и получить кишечную инфекцию.
Не нашли ответ?
Похожие вопросы