А что значит з в 2з=175-15

это похоже на уравнение. Обычно-неизвестное обозначают буквой греческого алфавита. У них есть похожая буква..по-моему, "эпсилон" называется..только она выглядит как з-в другую сторону..не вправо  а влево повернутая. Но-вообще , по правилам,неизвестное может быть обозначено любой буквой, из любого алфавита.Просто греческий алфавит используется чаще, общепринят.