Белки в желудке подвергаются .... с образованием .....

Белки в желудке подвергаются .... с образованием .....
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
Гость
Белки в желудке подвергаются денатурации с образованием низкомолекулярных пептидов (благодаря действию фермента - пепсина)
Не нашли ответ?
Ответить на вопрос
Похожие вопросы