Благодаря каким веществам ,на приготовленных на большой температуре продуктах,появляеться золотистая корочка

Благодаря каким веществам ,на приготовленных на большой температуре продуктах,появляеться золотистая корочка
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
Гость
аминокислоты и белки
Не нашли ответ?
Ответить на вопрос
Похожие вопросы