Будет ли слюна расщеплять крахмал,если её прокипятить?
Будет ли слюна расщеплять крахмал,если её прокипятить?
Ответ(ы) на вопрос:
Нет.
Но кипячение убьет те ферменты слюны, которые расщепляют крахмал.
Не нашли ответ?
Похожие вопросы