Чем фольклор отличается от литературы? 

Фольклор - это устное народное творчество, зачастую автор неизвестен. Фольклор отображает самобытность определённой нации, народности. Сюда могут входить как песни, частушки, танцы, сказания, предания, так и рукоделие. А литература это письменное творчество. Она имеет конкретного автора и не включает в себя того. что именуется рукоделие.