Чем можно обьяснить ,что растительные масла имеют жидкую консистенцию , а животные жиры-твёрдую?

Чем можно обьяснить ,что растительные масла имеют жидкую консистенцию , а животные жиры-твёрдую?
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
Гость
Растительные масла - это ненасыщенные жирные кислоты, животные - насыщенные
Не нашли ответ?
Ответить на вопрос
Похожие вопросы