Чем отличаются пафитроли от эклеров

Чем отличаются пафитроли от эклеров
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
Гость
Профитроли - это маленькие булочки, круглые. Начинка может быть сладкой, не сладкой, начинки может и не быть - можно с бульоном их есть. Эклеры - это изделие их заварного теста, форма продолговатая, начинка - всегда сладкая - заварной крем. Подают холодными
Не нашли ответ?
Ответить на вопрос
Похожие вопросы