Ответ(ы) на вопрос:
Гость Крахмал и сахар могут переходить друг в друга. Если очень холодно, часть крахмала становится сахаром, при этом картофель может выдержать и -3...-4 (если очень постепенно температура понижается).
Не нашли ответ?
Похожие вопросы