Что будет если капнуть на срез клубня картофеля раствором йода?Объясните данное явление.Спасибо за помощь!!!

Что будет если капнуть на срез клубня картофеля раствором йода?Объясните данное явление.Спасибо за помощь!!!
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
Гость
картофель посиние тому що в норму есть крохмаль
Гость
Участок куда капнули йод, окрасится в синий цвет, т. к. образуется координационное соединение крахмала с соединениями йода и калия, находящимися в спиртовой настойке йода. Из этого сделаем вывод: спиртовой раствор йода в йодиде калия -- определитель йода, а это значит, что йод содержится в плодах картофеля.
Не нашли ответ?
Ответить на вопрос
Похожие вопросы