Что будет если на срез клубня капнуть йод?

Question

Гость

Ответ(ы) на вопрос:

Гость

Клубень станет тёмно-синим или фиолетовым из-за крахмала.

Accepted Answer

Крахмал в картофеле легко обнаружить реакцией. Если на срез клубня капнуть йодом, крахмал окрасится в синий цвет.