Что образуется в результате брожения глюкозы?

Что образуется в результате брожения глюкозы?
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
Гость
Вообще существует 3  вида брожения глюкозы: 1) Спиртовое С6Н12О6 = 2С2Н5ОН + 2СО2 ( образуется этиловый спирт и выделится углекислый газ) 2) Молочнокислое С6Н12О6 = 2СН3-СН(ОН)-СООН ( образуется молочная кислота) 3) Маслянокислое С6Н12О6 = С3Н7СООН + 2СО2 + 2Н2 ( образуется масляная кислота, выделится водород и углекислый газ) Удачи))))
Гость
брожения глюкозы способствуют молочно кислые бактерии..
Не нашли ответ?
Ответить на вопрос
Похожие вопросы