Что такое пищевые добавки назовите пищевые добавки и кратко охарактеризуйте их как человек может защитить себя от попадания их в организм.Помогите пожалуйста заранее спасибо

Пищевые добавки представляют собой синтетические химические или натуральные вещества, которые никогда самостоятельно не употребляются в пищу, а только вводятся в продукты, чтобы им придать определенные качества, например, вкус, консистенцию, цвет, запах, продолжительность хранения, внешний вид. О целесообразности их использования и влиянии на организм в последнее время ведется множество разговоров. Сегодня мы тоже решили затронуть данную тему. Защитить организм от добавок почти невозможно,единственный вариант есть только,то что сам выростил,поймал или убил