Дайте, пожалуйста, определение, что такое "инструмент права"?

Возможно это Конституция. А вообще: Международное право в области прав человека— совокупность принципов и норм, регулирующих международную защиту прав и основных свобод индивидов и представляющих собой международные стандарты в области прав человека для национального права. Международное право в области прав человека является отраслью международного публичного права.