Докажите опытным путём способность слюны переваривать углеводы

Докажите опытным путём способность слюны переваривать углеводы
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
Гость
Любимый опыт школьной программы. Суть его в том, что человек жуёт мякиш белого хлеба. Сначала хлеб не сладкий, а затем вкус меняется. Это доказывает разложение крахмала до глюкозы: крахмал не сладкий, а глюкоза сладкая и растворяется в воде.
Не нашли ответ?
Ответить на вопрос
Похожие вопросы