Если слюну прокипятить,то расщеплять крахмал она(будет или не будет)?????Заранее СПАСИБО :)
Если слюну прокипятить,то расщеплять крахмал она(будет или не будет)?????Заранее СПАСИБО :)
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
ГостьЕсли слюну прокипятить, то она не будет расщеплять крахмал, так как под действием высокой температуры разрушится амилаза, которая является пищеварительным ферментом, содержащимся в слюне.
Не нашли ответ?
Похожие вопросы