Грибы используемые в приготовлении голубых сыров

Question

Грибы используемые в приготовлении голубых сыров

Биология

Гость

Ответ(ы) на вопрос:

Accepted Answer

туда добовляют дожи Данные грибки образуют в сырной структуре своеобразное хитросплетение нитей, благодаря чему сыр внутри «пропитан» своеобразной паутиной.