Информация , что такое кумыз На казахском языке Срочно!!!!!!!!!!!!!•_•°_°

Кисломолочный напиток из кобыльего молока, полученный в результате молочнокислого и спиртового  брожения при помощи болгарской и ацидофильной  молочнокислых палочек и  дрожжей. Напиток пенистый, беловатого цвета, вкус — кисловато-сладкий. Распространен в быту у жителей Башкортостана.