Из 1кг. свежего мяса получается 620г.вареного. сколько нужно взять свежего мяса для приготовления 124 порций вареного мяса по 100г каждая.

Из 1 кг = 6,2 порции 124/ 6,2 = 20 кг

124*100=12400г нужно получить после варки Посчитаем сколько раз это по 620: 12400/620=20 Значит нам нужно получить 20 раз по 620 г вареного мяса, значит нужно отварить 20 кг сырого мяса Ответ: нужно 20 кг сырого мяса