Из числа 100...ноль (25 нуль) и вычли число 25 чему равна сумма цифр полученной разности

Можно понять, какое число получится при вычитании. Например, ряд вычитаний приводит к явной закономерности: 1000-25=975, 10000-25=9975, 100000-25=99975, итд. Как видим, результат начинается с девяток (их на две меньше, чем было нулей) а в конце всегда 75. Значит у нас получится двадцать три  девятки  и 75 в конце. Сумма цифр равна   23*9 + 7 + 5 = 219.