Известно блюдо "пожарские котлеты". О каких котлетах идет речь и какие версии появ?
Известно блюдо "пожарские котлеты". О каких котлетах идет речь и какие версии появ??ения их рецепта существуют? Запишите рецепт этих котлет.
Ответ(ы) на вопрос:
Куриное мясо800 г
Жирные сливки от 20%1 стакан
Мякиш белого хлеба150 г
Корки белого хлеба200 г
Репчатый лук400 г
Сливочное масло для начинки150 г
Сливочное масло для жарки50 г
Оливковое масло для жарки1 ст. л.
Соль, перец
Не нашли ответ?
Похожие вопросы