Известно, что в кухне различных народов при приготовлении мясных блюд широко используют лук. Для чего он нужен, какое действие на мясо он оказывает?

Известно, что в кухне различных народов при приготовлении мясных блюд широко используют лук. Для чего он нужен, какое действие на мясо он оказывает?
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
Гость
Во первых лук даёт вкус мясу Во вторых лук даёт запах мясу
Не нашли ответ?
Ответить на вопрос
Похожие вопросы