Изюм получается в процессе сушки винограда.Сколько килограммов винограда потребуется для получения 54 кг изюма, если виноград содержит 90% воды, а изюм 5% воды?

По условию задачи, изюм содержит 5% воды и 95% сухого вещества. Таким образом, 54 кг изюма содержат 54*0,95=51,3 кг сухого вещества. Виноград, из которого был получен этот изюм, содержит такое же количество сухого вещества, то есть, 51,3 кг. По условию, сухое вещество составляет 10% массы винограда. Следовательно, нужно взять 51,3*10=513 кг винограда. Ответ: 513 кг.