К сложным белкам относятся: а)гистон, б)альбумин, в)хлорофилл

К сложным белкам относится альбумин

здесь нет варианта  сложных белков альбумин  и гистон - простые белки хлорофилл - вообще не белок. сложные белки это  белки, которые в своем составе содержат не только аминокислоты, но и другие соединения (к таким белкам относятся глюкопротеиды, нуклепротеиды, фосфоропротеиды и т.п.) самый растпространенные примеры сложного белка - гемоглобин, хроматин, казеин