Как доказать что глюкоза альдегид?

Как доказать что глюкоза альдегид?
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
Гость
на адельгитную группу при нагревании должно получится ярко оранжевый цвет , так как гидроксид  меди при этом востанавливается до закиси меди (Сu20) реакцыя медное зеркало реакцыя окисления адельгидов до кислоты   2CuOH = Cu2O + H2O С6Н1206+2Сu(0Н) 2 следует С6Н1207+2Сu0Н +Н20 полученая кислота назыв глюконовая следовательно глюкоза адельгид
Гость
реакция с гидроксидом меди 2 и реакция "серебряного зеркала" и с фуксинсернистой кислотой будет фиолетовое окрашивание
Не нашли ответ?
Ответить на вопрос
Похожие вопросы