Как химическим путем отличить глюкозу от сахарозы

Как химическим путем отличить глюкозу от сахарозы
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
Гость
Растворы глюкозы и сахарозы можно распознать при помощи аммиачного раствора оксида серебра. Глюкоза образует осадок серебра, а сахароза не вступает в реакцию. Уравнение реакции:
Не нашли ответ?
Ответить на вопрос
Похожие вопросы