Как называется физическое явление, благодаря которому можно засолить овощи на зиму? Как происходит переход соли из воды в овощи при засолке?
Как называется физическое явление, благодаря которому можно засолить овощи на зиму? Как происходит переход соли из воды в овощи при засолке?
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
Гостьэто явление - диффузия
молекулы соли проникают в промежетки между молекулами овощей
Гостьброжение.Из более концентрированной среды в менее концентрированную.
Не нашли ответ?
Похожие вопросы