Как называется кратковременная обработка продукта кипятком или паром? А) Припускание Б) Варка В) БЛАНШИРОВАНИЕ Г)Пассерование
Как называется кратковременная обработка продукта кипятком или паром?
А) Припускание
Б) Варка
В) БЛАНШИРОВАНИЕ
Г)Пассерование
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
ГостьБ) Варка . Потому что когда ты обрабатываеш кипятком она как будто ты ее вариш
ГостьБланширование, у вас же оно даже крупными буквами написано
Не нашли ответ?
Похожие вопросы