Как объяснить что растительные жиры житкие, а животные жиры твёрдые

Как объяснить что растительные жиры житкие, а животные жиры твёрдые
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
Гость
в растительные жиры входят остатки непредельных высших карбоновых кислот, а в животные жиры предельные
Не нашли ответ?
Ответить на вопрос
Похожие вопросы