Как разлагается глюкоза С6Н12О6 и с чем она реагирует. (Написать уравнения хим.реакции)

Глюкоза- это альдегидоспирт. Поэтому для нее хар-ны свойства спиртов и альдегидов. Спиртовое брожение: С6H12O5==>2C2H6OH+2CO2 (кат. дрожжи) молочнокислое брожение: С6Р12Щ6==> 2CH3-CH-OH-COOH Окисляется аммиачным растворм оксида серебра: С6H12O6+ Ag2O==>C6H12O7+ 2Ag (В осадке) Окисление  в условиях недостатка кислорода в среде: С6H12O6+6CO2==>6CO2+6H2O